DiscoverLSD, La série documentaireRavitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états
Ravitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états

Ravitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états

Update: 2025-08-04
Share

Description

durée : 00:57:04 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Elise Gruau - Aujourd’hui, grâce à une immense chaîne du froid, des tonnes de produits frais affluent chaque jour vers nos grandes villes d’Occident. Mais comment nos ancêtres faisaient-ils pour conserver les aliments fragiles avant l’invention de la réfrigération artificielle ? - réalisation : Agnès Cathou
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Ravitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états

Ravitailler la ville, hier et demain 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états

Perrine KERVRAN, Elise Gruau